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短期海外研修ブログ

3月15日(木)イギリスの豆

皆さんはmushy peasという食べ物をご存じだろうか...
googleさん曰く直訳すると「どろどろエンドウ」、言っちゃなんだが見た目もアレである。
味は豆そのもの、チップスにつけて食べてもあまり感動を覚えることはなかった。
そこである閃きが脳裏に浮かび上がった。
「これ砂糖混ぜたらずんだみたいな味になるのでは?」
ずんだとは、枝豆をすりつぶして作る日本でお馴染みの甘味である。
これに気づいた僕はホストマザーの冷たい視線を感じながら調合を始めたのであった。
結果は...
なんとずんだそのものであった!!!やったぜ!!!!
だがチップスにずんだをつけてもたいして美味しいわけではなかったので、この発見は無駄に終わってしまったのである...
無念;;
イギリス料理は日本とはかなり違い、毎日発見があってとても楽しめた。
それにイギリスの食べ物も日本に通じるものが、あるのかなぁ

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